Ruokalista

Tule nauttimaan parhaista mauista.

DELHI HOUSE MENU

Intialainen keittiö on tunnettu rohkeista mauistaan, täyteläisistä mausteistaan ja laajasta annosvalikoimasta. Tuoksuvat biryanit, kermaiset curry-annokset, kirpeät chutneyt ja maukkaat katukeittiöherkut ovat osa intialaisen keittiön tapaa hivellä makuhermoja ympäri maailmaa, tarjoten herkullisen matkan kulttuurin halki. Tule kokemaan kaikki tämä Tampereen ytimeen.

MENU & Hinnasto

AINUTLAATUINEN 5 RUOKALAJIN ILLALLINEN

Chef’s Tasting on ainutlaatuinen ja eksklusiivinen ruokailuelämys, jossa lahjakas keittiömestari laatii viiden tai kolmen ruokalajin kokonaisuuden. Jokainen annos on huolella suunniteltu ja valmistettu kauden parhaista raaka-aineista, innovatiivisia tekniikoita hyödyntäen. Keittiömestari esittelee jokaisen annoksen henkilökohtaisesti, jakaen sen taustalla olevan inspiraation, tarinan, raaka-aineet sekä valmistusmenetelmät.

MENU & PRICING

ALKURUOKA

Tikki Chaat 13.90 Є

Delhin kuuluisin katuruoka. Rapeita intialaisia perunapihvejä, päällä makeaa jogurttia, tamarindia ja korianterichutneyta.
SIPULI BHAJIA 11 Є

Tyypillinen vegaaninen katuruoka Mumbaista. Kullanruskeaksi ja rapeaksi paistetut sipuli-ja vihannesfritterit vihreän chutneyn kanssa.
KASVIS SAMOSA (G) 11 Є

Friteerattu kolmionmuotoinen käsintehty piirakka. Täytetty maustetulla perunalla ja herneillä. Sopii hyvin myös välipalaksi kylmän juoman kera. Kokeile laadukkaan oluen tai siiderin kanssa!

Kana Tikka 17.90 Є

Punaisella chilillä ja muilla Intialaisilla maustettua marinoitua broileri paistia, paistettu savustavaan makuun tandoori-uunissa.
Chili Kana 17.90 Є

(sharing for 2) Indokiinalainen broileri paistettuna tulisessa chili-valkosipulikastikkeessa.
Kala Pakora 17.90 Є

Kuhaa friteerattuna kikherna-jauhokuoressa, masutettuna inkiväärillä ja valkosipulilla. Sopii erinomaisesti laadukkaan oluen tai valkoviinin kanssa.

MENU & HINNASTO

PÄÄRUOKA

VALKOSIPULI TANDOORI Katkaravut 21.90 Є

Jättikatkaravut marinoituna valkosipulintäyteisessä mausteseoksessa paistettuna Tandor-uunissa. Täydellinen valinta merenelävien ystäville.
KATURUOKA LAUTANEN 43,90 Є

(jaettavaksi 3-4 henkilölle) Jaettava lajitelma liha- ja kasvisruokia.
VOIKANA (D) (P) 23.90 Є

Alkuperäinen klassikkoruoka Delhista, kermaisessa tomaattikastikkeessa haudutettua kanaa. Suosituin annoksemme.
KANA KORMA (D) (P) 23.90 Є

Mehevät kananpalat haudutettuna täyteläisessä jogurttikastikkeessa, johon on lisätty kermaisen pehmeää kookosmaitoa. Miedon mausteinen korma-kastike, jossa maistuu pähkinäisyys ja kardemumma.
KATKARAPUCURRY ANDHRA (F) 27.90 Є

Kuuluisa Etelä-Intian katkarapuresepti. Katkaravut kypsennettynä sipulin, tomaatin, mausteiden ja currylehtien kanssa

KANA TIKKA MASALA (P) 23.90 Є

Ison-Britannian kansallisruoka ja tämä on meidän versiomme siitä
KANA ANANAS 24.90 Є

Mureaa kanaa haudutettuna mausteisessa ja kermaisessa kookoksessa tarjoiltuna paistetun ananaksen kera.
KANA BIRYANI 21.90 Є

Hitaasti kypsytetty mausteisen kanan ja basmatiriisin yhdistelmä. Tarjoillaan suositun Raita-kastikkeemme kanssa.
LAMMAS BIRYANI 29.90 Є

Hitaasti kypsytettyä lammasta ja basmatiriisiä. Tarjoillaan suositun Raita-kastikkeemme kanssa.
LAMMAS ROGAN JOSH 28.90 Є

Himalajan alueen klassikko. Mureaa lammasta lämpimissä aromaattisissa mausteissa.
CHOLEY BATHURE / LAMMAS BATHURE 21,90 / 29,90 €

Delhi rakastettu katuruoka. Uppopaistettu Bathure-leipä kikherne-currylla tai mausteisella lampaanlihalla.
ADD TO CART
ANDHRA KATKARAPU CURRY 28,90 €

Tulinen ja mausteinen katkarapu-curry Andhra Pradeshista.
ADD TO CART
PIZZA BC 19,90 €

Fuusio-pizza: Butter Chicken -kastike, Italialaiset juustot ja maustettu kana tikka.
ADD TO CART
GOAN KALA CURRY (KUHA) 28,90 €

Kotimainen Kuha valmistettuna goanilaisessa aromikkaasssa kookoskastikkeessa.
ADD TO CART
JUNGLE MAANS 32,50 €

Perinteinen metsästäjänruoka Intiassa - hitaasit kypsytettyä mausteista peuranlihaa.
ADD TO CART

MENU & PRICING

KASVIS/VEGAANI

HANDI KASVIKSET 19.90 Є

Sesongin vihanneksia ja kasviksia hitaasti kypsytettynä padassa - täyteläinen ja maanläheinen maku
PALAK PANEER (D) 19.90 Є

Suosituin intialainen kasvisruoka. Pehmeät juustokuutiot kypsennettyinä kermaisessa pinaattikastikkeessa.

PANEER-VOI-MASALA (D) (P) 19.90 Є

Intialainen paneer-juusto valmistettu samassa kastikkeessa kuin voikana.
SHAHI PANEER 19.90 Є

Intialaista Paneer-juustoa miedossa kermaisessa kastikkeessa.
BHINDI MASALA 17,90 €

Okraa sipuli-tomaatti mausiteisessa kastikkeessa, joka maustettu aidoilla Intialaisilla mauilla.
ADD TO CART
DAL DHABA 16,90 €

Hitaasti kypsytettyä keltaista linssimuhennosta maustettuna chilillä sekä valko- ja punasipulilla.
ADD TO CART

Hinnasto

LEIVÄT

Hinnasto

JÄLKIRUOKA

TALON JÄÄTELÖ 7.00 Є

Valikoima jäätelöitä. Kerromme lisää.
SUKLAAJUGAAD 9.00 Є

Suklaakakkua jäätelöllä.

GAJAR HALWA & KESAR RABRI VAHTO 9.00 Є

perinteinen intialainen porkkanavanukas sahramikermalla.
GULAB JAMUN & MALAI 9.00 Є

Pehmeät ja makeat uppopaistetut pullat, liotettuina ruusuvedessä ja kardemummaa sisältävässä sokerisiirapissa. Intialaisen keittiön klassikko, joka tuo lämpimän ja makean päätöksen aterialle.

Ruokalista

Tule nauttimaan parhaista mauista.

DELHI HOUSE MENU

Starters

Main Course

Vegetarian

Indian

Pizza & More

Beverages

Desserts

MENU & Hinnasto

AINUTLAATUINEN 5 RUOKALAJIN ILLALLINEN

MENU & PRICING

ALKURUOKA

MENU & HINNASTO

PÄÄRUOKA

MENU & PRICING

KASVIS/VEGAANI

Hinnasto

LEIVÄT

Hinnasto

JÄLKIRUOKA

Hinnnasto

JUOMAT

Salhojankatu 25 D, Tampere, Finland - 33500

045 3232 897

KEITTIÖ AUKI

Maanantai (klo 14.00)

Tiistai - Torstai (klo 20.45)

Perjantai - lauantai (klo 21.45)

AUKIOLOAJAT

Lounas: (Maanantai - Perjantai)

klo 11.00–14.00

Nauti à la carte - Elämyksestä tiistaista perjantaihin klo 16.00 alkaen.

Lauantaisin palvelemme jo klo 15.00 alkaen – Aina myöhään iltaan saakka.